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The Green Side of the Monster Plazza

The Green Side of the Monster Plazza
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10 septembre 2010

Ecologie et fânes de carottes

Avant je ne savais pas que les carottes avaient des feuilles.
Avant je ne savais pas que les feuilles s'appelaient des fanes ...
Avant je ne savais pas que les fanes pouvaient être consommées ...
Avant  je ne savais pas que le potage aux fanes de carottes était un régal ...

Aujourd'hui je sais cela ...
Et je sais aussi que c'est un geste facile, qui ne m'engage pas à changer fondamentalement ma vie ...
Je sais aussi que cela aidera mes enfants ...
Car soupe maison = moins d'emballage, moins de transport, moins d'argent ...

Je sais aussi que je devrais me mettre au potager ... mais ca c'est une autre histoire ...

Potage aux fanes de carottes

3 carottes
les fanes d'une botte de carottes
1 oignon
du sel, du poivre, du persil, ...
1 pomme de terre pour épaissir ...

Dans la casserole à pression et zou un coup de mixeur et dégustez !!!

carottes

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3 mars 2009

Miam des carottes violettes ...

IMG_4699

Au menu de ce mercredi ... de très jolies carottes violettes ... très goutues ...
Une variété ancienne que je suis très heureuse d'avoir découverte et fait apprécier à mes Monstres.

8 janvier 2009

Petit bateau bio ...

Et oui en ces temps où le bio et le développement durable sont devenus tendance, les grandes marques s'y collent ...

Petit bateau lance une première ligne de sous vêtements enfants et adultes en coton bio certifiée Oeko-tex. Suivra au printemps 2009 une collection bébé comprenant les essentiels bodies, pyjamas, dors bien, combicourts, bavoirs et 1 ensemble.

Voilà une initiative qu'on ne peut qu'applaudir à deux mains ... Même s'il s'agit d'une réponse marketing à une demande de la société de consommation, le fait de remplacer le coton par son équivalent bio fera chuter la quantité de pesticides employés !
Et puis Petit Bateau est déjà très impliqué dans la production de vêtements en fibre de bambou ... ce qui est apparemment (je ne suis pas scientifique assez pour décrypter toute la problématique) très bien ... Car la culture du bambou est plus facile que celle du coton et donc en agriculture traditionnelle consommerait moins d'engrais, de pesticides et autres produits chimiques beurk beurk.

Seul bémol à mes yeux : cette première collection n'est disponible qu'en écru et beige ... A nouveau, le coton bio dans des tons éteints, passe partout ... Pas toujours attrayants ...

3 décembre 2008

Noël Solidaire

Une idée cadeau que j'aime beaucoup ...

Pour tous ceux qui, lorsqu'on leur demande quel cadeau ils aimeraient recevoir pour Noël, répondent invariablement et sincèrement "Je n'ai besoin de rien", Oxfam solidarité offre un solution solidaire : transformer son cadeau en un cadeau pour quelqu'un à l'autre bout du monde qui l'utilisera à bon escient Bien sûr, recevoir un tel présent risque de décevoir enfants et ados, donc ciblez bien le receveur ! Les revenus d'Oxfam-s'emballe financeront les projets et les activités d'Oxfam-solidarité et de ses partenaires. Parmi ceux-ci : un sachet de semence à 5 EUR, une chèvre à 19 EUR, un kit d'urgence à 32 EUR, une formation sur les droits de l'homme à 50 EUR, une ruche 150 EUR...

www.oxfamsemballe.be



Bon ceci dit, je pense que ma BM va être ravie de recevoir une biquette :)

18 novembre 2008

Petit cadeau bio

Du savon avec une illustration vintage ...
Du savon même pas plein de crasse ... un savon bio ...

SoapsTwolr


Disponible online chez Lark spécialiste des produits Bio - recyclés - ethique -  fait main ..

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3 septembre 2008

Une rentrée scolaire spéciale « récup

   

  On dépense beaucoup d’argent pour s’équiper  (ou équiper ses enfants) à la rentrée :  matériel scolaire, vêtements, loisirs… Ces achats ne sont pas sans impact pour  l’environnement. La solution ? La « récup’ » !

  Choisissez des fournitures solides, réutilisables plusieurs années. Puis, n’hésitez pas à leur donner un petit coup de jeune en les redécorant et les personnalisant. Pour ce qui doit être renouvelé, optez pour la seconde  main. Il est possible de trouver des petites merveilles sans vider sa  tirelire !

  Par exemple…

  - Le cartable. En cuir, il est indémodable et résistant. Son prix plus élevé est amorti sur plusieurs années d'utilisation. Pour les petits, optez pour un cartable en toile, léger mais robuste, lavable et muni de catadioptres.

  - Les classeurs. Certains finissent l’année en bon état. A la rentrée, relookez-les à l’aide de ciseaux, d’un pot de colle et de quelques magazines ou vieilles BD.

  - Les vêtements. Produire et transporter un jeans nécessite de 5000 à 25000 litres d’eau, 75kg de pesticides, 2 kg d’engrais chimiques et 25 litres de pétrole ! On voit donc aisément l’intérêt de choisir des vêtements de seconde main.

  En prolongeant la vie des produits, vous réduisez l’utilisation de  matières premières et d’énergie nécessaires à la fabrication de tout nouveau  produit. Plus d’infos dans les  fiches-conseil n° 58 (cartable écologique),  n° 135 (vêtements de  seconde main) et n° 153 (énergie grise) du Réseau Eco-consommation ainsi que dans son dossier jeans.

31 août 2008

Un nouveau magazine ... en ligne

Je viens de découvrir lmnop, un superbe magazine australien en ligne ...

Des conseils, des superbes photos, des idées shopping, des idées bricolage ... pour rire (Laugh), faire (Make), nourrir ou materner (Nurture) , organiser (Organize) et jouer (Play) ... LMNOP ... CQFD !

Le numéro 4 que j'ai lu aujourd'hui avait également 21 idées pour être encore plus vert (bon pas très innovant mais c'est toujours bien de se remotiver ...)

Par exemple, cette jolie petite grenouille qui chronomètre le temps passé sous la douche ... Je devrais l'offrir à ma tendre moitié qui se réveille sous la douche ....

Turtle1


et j'ai craqué sur les petites Matrioshka de chez Latoriana remplies de lavande pour glisser sous l'oreiller des petites demoiselles cauchemardeuses ... Une idée que je vais rapidement copier je pense ;)

sleepy_sachet

Vivement demain que j'ai le temps de lire les numéros précédents :)

2 juillet 2008

Argh, mon mec est écolo

http://www.liberation.fr/vous/327735.FR.php

Argh, mon mec est écolo
Mode de vie. La galère d’être en ménage avec un vert.
Chloé Andries

Profitons du énième salon écolo, le bien nommé Vivez nature (1), pour lancer enfin un débat crucial et ô combien sous-estimé par les fous de verdure : l’amour peut-il survivre à l’écologie ? Parce que c’est bien beau tout ce tintouin sur les vertus des toilettes sèches, le miracle des couches lavables, la joie du compost au fond du jardin, mais se les farcir sept jours sur sept, tout ça parce qu’on est dingue d’un écolo convaincu, ça friserait pas le tue-l’amour parfois ?

«Bêcher». Sophie, 30 ans, vit depuis cinq ans avec un vert pur et dur. Le genre à vouloir retaper sa baraque lui-même avec des produits tellement naturels qu’il te faut environ trois ans pour faire ressembler la maison à quelque chose. Et si Sophie épouse la cause de son homme, elle avoue que le fait d’emménager dans une nouvelle maison avec jardin lui a causé quelques soucis. «Quand j’étais enceinte, on devait faire des travaux et refaire les chambres. Mais lui n’arrêtait pas de planter, de bêcher dans le jardin, sans vraiment se soucier du reste. Il regardait dehors, paniqué à l’idée de ne pas pouvoir planter ses arbres alors que le mois de plantation approchait. Moi, je lui répondais qu’il y avait le bébé qui arrivait aussi, et que j’aimerais bien pouvoir dormir ailleurs que sur un matelas, par terre au milieu des cartons à un mois de mon accouchement…»

Les soucis de travaux sont réglés, mais les détails du quotidien lui mènent parfois la vie dure. Sophie se pose donc régulièrement des questions aussi existentielles que «comment laver le four encrassé quand ton mec râle si tu utilises du Décapfour ?» ou «comment lui faire prendre conscience que tu aimerais bien garder des toilettes normales quand lui ne jure que par les toilettes sèches ?» Plus embêtant encore, son mari ne veut pas que la mère de ses enfants s’encrasse le corps avec des saloperies aussi délicieuses que les Big Mac ou les frites-fricandelle. Résultat, «quand j’étais enceinte, j’en étais réduite à me faire des Quick en cachette», explique la trentenaire.

«Ambiance». Heureusement, la jeune maman reste admirative des idéaux de son jules, et surtout, elle a une confidente, Cécile, qui a de la bouteille en la matière. Après vingt ans de vie commune avec un écolo pur jus, Cécile a des anecdotes à revendre qu’elle classe par thèmes écologiques. En tête de ses ennemis, la couche d’ozone, qui l’a presque forcée à dire adieu à l’idée de se faire des parties bronzette à la plage en amoureux. «Etienne ne supporte pas de s’exposer en plein midi, parce que c’est à ce moment que la couche d’ozone est la moins présente et qu’on se prend tous les radicaux libres. Alors faire la crêpe, j’ai presque oublié ce que c’était. A la limite, si je le tanne, il vient, mais je me retrouve à côté d’un homme enrubanné dans des serviettes, des moufles et caché derrière son chapeau. Ça casse l’ambiance.» Autre ennemi majeur de Cécile : l’empreinte écologique. Pour les nuls du rayon bio, on rappelle de quoi il s’agit. Grosso modo, dans toutes nos activités quotidiennes, nous polluons. Plus tu pollues, plus ton empreinte écologique est grande. Parce qu’elle correspond à la surface de terre et d’écosystème qu’il faudrait pour produire et assimiler tout ce qu’on pollue. Depuis qu’ils calculent la leur, Cécile et Etienne ne partent plus en vacances loin de chez eux. Vu que la voiture, ça pollue et l’avion, on en parle pas. Conclusion, ça fait des années que Cécile rêve d’un voyage en Italie, mais qu’elle n’en a jamais vu le bout de la botte, à cause de cette foutue empreinte. «Je suis complètement d’accord sur le principe, mais une fois de temps en temps, on pourrait quand même se faire un petit plaisir.» Les vacances semblent être la bête noire du couple écolo.

François, 30 ans, s’est carrément fait traîner par sa copine, pour une semaine à vélo avec un groupe de babs ultrabio. «J’avoue que c’était sympa, sauf que si eux sont habitués à manger plein de verdure, moi mon corps n’était pas vraiment rodé. Résultat tous les jours, à la fin de la journée, je piquais un sprint à vélo pour être le premier au gîte et pouvoir foncer aux toilettes… régler mes petits désordres intestinaux.» Qu’on se rassure, aucun de ces couples n’a encore été sacrifié sur l’autel de l’écologie. Parce que, tous le répètent en chœur, pour vivre avec un écolo, il faut soi-même adhérer un minimum à la cause.

«Dentifrice bio». Amélie, 29 ans, a donc lâché l’affaire, son degré d’investissement n’ayant jamais dépassé le stade du tri sélectif. Il y a deux mois, elle a rencontré Paul. «Il me plaisait bien. Mais la première soirée passée chez lui fut un désastre. D’abord il m’a cuisiné un croque-monsieur bio infâme, puis m’a fait les gros yeux parce que je fumais. Je ne parle même pas du réveil, à 6 heures du mat, à cause de ses rideaux tellement bio que toute la lumière passait à travers. Je lui ai fait la réflexion, en blaguant, et ça ne l’a même pas fait rire.» Le lendemain, Amélie a donc pris ses cliques et ses claques. Sans même passer par la case salle de bains. «Il m’a suffi de jeter un œil sur sa pâte de dentifrice bio, pour me dire que vraiment, ça n’allait pas le faire.»

(1) Jusqu’à lundi à la Cité des sciences et de l’industrie, à Paris.

2 avril 2008

Semaine du DD

C'est la semaine du Développement Durable ...

J'en profite pour parler d'un Ecolo blog que je viens de découvrir mais dont j'adoooore le graphisme ...

ekologeek6

et j'applaudis à 2 mains Mister EkoloGeek qui nous parles des couches lavables ou des protections hygiéniques ...

2 janvier 2008

Le brut à 100 USD

Le baril de brut à 100 $ -

Ca y est !

Le baril de brut a franchi le cap des 100 USD à la bourse de New York ...
J'imagine que cela fait frémir pas mal de monde ... et si je suis triste pour les gens qui ont besoin de se chauffer au mazout, je ne peux que me réjouir ... J'espère vraiment que cela va faire réfléchir nos dirigeants et qu'ENFIN on va voir une véritable politique énergétique, un investissement dans la recherche verte ...

Let's hope ...

Parce que ce midi ma gorge s'est serrée quand mon fils de 6 ans m'a dit "maman, à cause de vous, quand on sera grand on n'aura pas de voiture nous ... Vous aurez tout brulé ..."

Plus loin que la voiture il y a tout ce que nous ne laisserons pas à nos enfants ....

trefle

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